SOUS VIDE IBERICO PORK FOR DINING AT HOME
Bạn đã từng tự mình chế biến món thịt lợn chân đen Iberico trứ danh tại nhà?
Tại Pincho, thịt lợn chân đen Iberico được bếp trưởng nấu chậm (sous vide) giữ được màu sắc , vị ngọt tự nhiên, chất dinh dưỡng và kết cấu của từng thớ thịt. Sau đó được áp chảo để miếng thịt chín mềm, ngọt hơn và không bị dai do mất nước.
Để việc chế biến và nấu nướng tại nhà đơn giản hơn nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon của thịt, Pincho hút chân không từng phần (140gr) đã được nấu chậm, kèm một chút lá thyme, vài loại gia vị đặc biệt và gửi tới bữa ăn của bạn.
Pincho xin phép giảm giá 10% khi đặt đơn giao hàng, ngoài ra chúng tôi sẽ tặng kèm salad rau xanh + hũ bơ nấm Truffle với đơn hàng đặt trước từ 3 phần trở lên.
Cùng gia đình và bạn bè chế biến món thịt lợn Iberico tại nhà theo công thức và hướng dẫn đi kèm để có một bữa ăn tại gia với các nguyên liệu cao cấp như tại nhà hàng nhé!
———
#Pincho – Tapas kitchen and Drinks #34CCaoBaQuat, Ba Dinh, Hanoi
Reservation: 0949 02 28 82; 024 382 382 90
Welcome to the world of Pincho ?
#tapas #pincho #summer #raclettecheese #coldcut #degustationmenu #allyoucaneat #tapas #wine #oyster #beer #dinner #brunch #meatplate #dinner #friends #family #staysafe #stayhome #staycation
